4月に入り、少しずつ春らしい陽気になってきましたね🌸
あすなろではおやつレクとして桜餅作りを行いました。
スタッフがホットプレートを準備していると、「桜餅やのに焼くん？」と首をかしげる利用者様。
今回は関東風の桜餅だとお伝えすると、「関東風か！でもやっぱり桜餅いうたらもち米やなぁ～」と、関西人たるもの桜餅はもち米で満場一致😆
生地を混ぜ食紅を少し加えると、ほんの少量で綺麗なピンク色に！
「うわ！凄い色ついたで～」と利用者様もこの表情です☺
あっという間に生地が完成！
さぁどんどん焼いていきますよ～
生地が焼けたら丸めたあんこを挟んで、関東風桜餅のできあがりです！
皆様で和気あいあいと作った桜餅は格別でした🎵
